Culiacán, Sin.- La creciente inseguridad en Culiacán ha provocado el cierre de 15 restaurantes en las últimas dos semanas y media, informó Laura Guzmán Torróntegui, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Culiacán.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!La representante de la industria señaló que la mayoría de estos cierres corresponden a establecimientos nocturnos, los cuales se han visto gravemente afectados por la falta de movilidad y el temor de la población a salir durante la noche. Algunos de estos negocios han optado por suspender operaciones de forma temporal hasta que la situación mejore, mientras que otros han decidido cerrar de manera definitiva.
Guzmán Torróntegui detalló que los restaurantes han visto una caída dramática en sus ingresos, alcanzando solo el 10% de sus ventas habituales, lo que ha hecho insostenible su operación. Esta situación también ha impactado a los empleados, quienes han tenido que ser reubicados o han perdido sus puestos de trabajo.
“Que ahorita tengamos conocimiento, van alrededor de unos 15 [restaurantes], no sabemos si algunos lo hagan de manera definitiva y otros temporalmente, pero tiene un impacto evidente en la gente que trabaja ahí y hay un reacomodo”, comentó.
La inseguridad continúa siendo uno de los principales retos para la industria restaurantera en Culiacán, que busca recuperarse en medio de una situación que afecta tanto a la economía local como a la vida cotidiana de los ciudadanos.