Culiacán, Sin.- Mazatlán se alista para recibir «Tierra y Sal: Movimiento Gastronómico», un evento que busca consolidar a la ciudad como un referente culinario en México. Del 13 al 15 de marzo, chefs reconocidos, cocineras tradicionales y nuevos talentos se darán cita para celebrar los sabores de Sinaloa.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!La organizadora Andrea Lizárraga destacó que el evento incluirá diversas actividades, comenzando con un foro estudiantil los días 13 y 14 de marzo en la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS). La noche del 14 de marzo se llevará a cabo una cena de gala en el Acuario de Mazatlán, mientras que el 15 de marzo el club de playa Shrkinah será sede del festival gastronómico.
Entre los invitados especiales destacan chefs de renombre como Ricardo Muñoz Zurita, Blue Martín del Campo, Federico López y Aquiles Chávez, quienes impartirán talleres y catas para compartir su experiencia con los asistentes.
Los interesados en asistir pueden adquirir sus carnets en la página oficial www.tierraysal.com por un costo de mil 700 pesos. Todo lo recaudado será destinado a la asociación civil Selva, que desarrolla proyectos para la conservación del agua en la región.